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可行性研究报告是从事一种经济活动（投资）之前，双方要从经济、技术、生产、供销直到社会各种环境、法律等各种因素进行具体调查、研究、分析，确定有利和不利的因素、项目是否可行，估计成功率大小、经济效益和社会效果程度，为决策者和主管机关审批的上报文件。
项目概况：伴随着中国食品工业连续20年保持产值两位数高速增长的同时，中国的食品科研与教学队伍获得同步增长，实力也显著增强。2010年，全国食品类院校已由30年前的不足10所成长为235所，同时100余个食品科研院所的装备水平及研发能力亦大幅提升。中国食品科技界用30年的时间，铸就了全球基数最大的科研、教学方阵，以此为依托形成了自身重要的学术积累，逐渐培育了中国食品工业持续发展的核心竞争力，即理念的更新、优秀的科技人才及团队的形成。业内专家认为，中国食品产业的发展应有忧患意识，应在高速发展的背后，探寻持续发展的制约因素，并一一破解。未来一个时期内，应该深切关注我国食品科技与产业快速发展背后的四大挑战，其中最为重要的，一是关注环境污染与粮食安全对中国食品工业发展规模和发展质量的影响；二是关注以速度为主的行业发展模式的制约及依靠自主创新，提升产业附加值的挑战；三是突破食品安全及产业链安全这一道德、法规、技术这三层发展瓶颈的挑战；四是集中优势力量，合力解决中国居民日益恶化的饮食健康与安全的挑战。这将是我国食品工业“十二五”发展中必须破解的难题。对四大挑战的应对及解决方式，将深刻地改变中国食品工业今后的发展走向。
石家庄中凯企业管理咨询有限公司编制的《肉制品熟食加工项目可行性研究报告》内容深度达到国家规定的标准，我们拥有国家发展和改革委员会工程咨询资格，具有专业的市场研究、企业管理、政策研究、区域经济、产业经济、统计学、投融资、项目策划、工程技术等背景，我们采取专业的研究模型，丰富的行业经验、资深的专家顾问、权威的信息数据、科学的研究方法、完善的服务体系，为您提供专业、高效、权威、科学的优质服务。
【目 录】
1 总 论
1.1 概 述
1.1.1 项目名称、主办单位、企业性质及法人
1.1.2 企业概况
1.1.3 企业财务状况
1.1.4 项目建设背景及建设必要性
1.1.5 项目建设对资源型城市可持续发展的意义
1.2 可行性研究报告编制的依据和原则
1.2.1 编制依据
1.2.2 编制原则
1.3 项目结论
1.3.1 结论
1.3.2 项目主要技术经济指标
2 肉制品熟食加工市场分析
2.1 产品市场分析
2.1.1 产品性质及用途
2.1.2 国内外市场预测分析
2.2 价格预测
2.2.1 产品价格现状与预测
2.2.2 主要原辅材料、燃料、动力价格现状与预测
3 建设规模与产品方案
3.1 生产规模
3.1.1 生产规模确定原则
3.1.2 生产规模确定
3.2 产品方案
3.2.1 产品方案确定原则
3.2.2 产品方案确定
3.2.3 产品质量标准
4 工艺技术方案及设备方案
4.1 工艺技术方案的选择
4.1.1 原料路线确定的原则和依据
4.1.2 国内、外工艺技术概况
4.1.3 工艺技术方案的比较和选择
4.1.4 工艺技术描述
4.2 工艺流程和消耗定额
4.2.1 工艺流程概述
4.2.2 工艺流程说明
4.2.3 消耗定额
4.3 金属元素平衡
4.4 主要设备选择
4.5 自控技术方案
4.5.1 概述
4.5.2 仪表选型
5 主要原辅材料及燃料的供应
5.1 主要原辅助材料供应
5.1.1 主要原辅助材料年需求量
5.1.2 供需状况分析
5.1.3 供应可靠性分析
5.1.4 供应方案选择
5.2 水、电、煤和其他动力供应
5.2.1 供应工程消耗量
5.2.2 供应方案选择
6 厂址选择及用地方案
6.1 厂址选择
6.1.1 项目选址的基本原则
6.1.2 厂址选择
6.2 建设条件
7 总图、运输与公用辅助工程
7.1 总图布置
7.2 运 输
7.2.1 运输方案基本情况
7.2.2 特殊化学品运输方案
7.2.3 主要工程量
7.2.4 运输量
7.2.5 储存方案
7.3 公用工程方案和辅助生产设施
7.3.1 给排水
7.3.2 供电
7.3.3 供热
7.3.4 通讯设施
7.3.5 暖通工程
7.3.6 土建
8 节 能
8.1 概 述
8.2 评估依据
8.3 能耗状况和能耗指标分析
8.4 能源消耗状况
8.5 能源消耗指标分析
8.6 节能措施和节能管理
9 环境影响分析
9.1 执行的环境质量标准及排放标准
9.2 项目主要污染情况和治理方案
9.2.1 施工期环境影响及防治措施
9.2.2 运营期环境影响及防治措施
9.3 环境保护投资
9.4 环境影响分析
10 劳动安全卫生与消防
10.1 劳动保护与安全卫生
10.1.1 设计依据
10.1.2 建设项目生产过程中职业危害因素的分析
10.1.3 职业安全卫生及防护措施
10.2 消 防
11 工厂组织和劳动定员
11.1 工厂体制及组织机构
11.2 劳动定员
11.3 人员的来源和培训
12 投资估算与资金筹措
12.1 投资估算
12.1.1 投资估算编制的依据和说明
12.1.2 建设投资估算
12.1.3 建设投资借款利息
12.1.4 流动资金估算
12.1.5 总投资
12.2 资金筹措
13 财务分析及评价结论
13.1 产品成本和费用估算
13.1.1 成本与费用估算依据及说明
13.1.2 生产成本和费用估算
13.2 财务评价
13.2.1 产品销售收入和销售税金及附加估算
13.2.2 财务盈利能力分析
13.2.3 财务现金流量和资金来源运用分析
13.2.4 资产负债分析
13.2.5 不确定性分析
13.2.6 财务和经济评价结论
14 社会影响分析
14.1 项目对社会的影响分析
14.2 项目与所在地互适性分析
14.3 社会风险分析
14.4 社会影响分析结论
15 项目实施规划与招投标
15.1 项目实施规划
15.2 项目招标内容
16 可行性研究报告支持的理由和政策依据
17 结论和建议
17.1 结论
17.2 建议
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